Творожная запеканка
Ингредиенты:
- творог – 400 грамм
- сахар – 1 стакан
- манная крупа – 1 стакан
- сметана – 1 стакан
- яйца – 3 штуки
- разрыхлитель – 2 чайные ложки
Миксером хорошо взбиваем творог со сметаной до однородной массы.
В творожную массу добавляем яйца, сахар, разрыхлитель теста, манную крупу и еще раз взбиваем миксером до однородного состояния.
Полученную массу выливаем в форму, смазанную сливочным маслом, и ставим выпекать.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 45-50 минут.
Приятного аппетита!
