Салат «Капрезе»
Ингредиенты:
- помидоры – 2 штуки
- сыр моцарелла – 1 шарик
- свежий базилик – 1 пучок
- соль, молотый черный перец
- оливковое масло + бальзамический уксус – 2 столовые ложки
Помидоры и моцареллу нарезаем ломтиками.
Собираем салат, на ломтики помидоров выкладываем ломтики сыра, на сыр выкладываем листья базилика.
Приправить салат солью, перцем и сбрызнуть смесью оливкового масла с бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!