Вместе вкуснее. Самые вкусные кулинарные идеи. | Вместе вкуснее

Дважды запеченный картофель с сыром и беконом

Ингредиенты:

- картофель – 4-6 штук (в зависимости от размеров)
- бекон – 100 грамм
- молоко – 125 миллиграмм
- сметана – 125 миллиграмм
- твердый сыр – 200 грамм
- сливочное масло – 2 столовые ложки
- зеленый лук (нарезанный) – 2 столовые ложки
- соль – 0,5 чайной ложки

Картофель хорошо промыть, обсушить, натереть оливковым маслом и поставить выпекать на 50-60 минут при 200 градусах.

Пока картофель выпекается, бекон нарезаем на небольшие кубики и обжариваем до золотистого цвета. Сыр натираем на мелкой терке.

Готовый картофель достаем из духовки, остуживаем, разрезаем пополам и с помощью чайной ложки достаем мякоть картофеля, оставляя тонкий слой в 0,5 см.

Полученную мякоть картофеля с помощью блендера взбиваем с молоком, сметаной, сливочным маслом, солью и половиной тертого сыра.

Картофельные половинки заполняем полученной смесью, посыпаем оставшимся сыром, беконом и луком.

Выпекаем еще 15-20 минут при 180 градусах.

Dvazhdy zapechennyy kartofel s syrom i bekonom

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Советуем приготовить:

Подпишись на обновление сайта! Получай новые рецепты на почту. Твой Email:

счетчик посещений besucherzahler Marry a Russian Woman

Хостинг для Wordpress сайтов

art-layout-cell art-sidebar1