фарш

Итальянский гуляш

Ингредиенты:

— говяжий фарш – 500 грамм
— лук – 1 большая луковица Читать далее

Мясные клубочки в слоеном тесте

Ингредиенты:

— готовый мясной фарш (свинина или говядина) – 500 гр
— лук — 1 большая луковица
— соль, специи – по вкусу
— слоеное тесто – 1 пачка (500 гр)
— яичный желток – 1 шт Читать далее

Чебуреки

Ингредиенты для теста:

— мука – 4 ст
— молоко – 2 ст.л.
— яйца – 1 шт
— растительное масло – 1 ст.л.
— щепотка соли Читать далее

Ямайские пирожки с говядиной

Ингредиенты:

Для теста:

— ледяная вода — 250 мл
— мука — 600 гр
— подсолнечное масло — 100 мл
— сливочное масло — 150 гр Читать далее